特厨探店开局神级味蕾锤爆黑第347章 锅巴你管这叫米饭料理

锅巴。

就是米饭烧焦了的那种。

当这两个字通过同声翻译清晰地传入演播厅每一个人的耳朵里时所有声响戛然而止。

整个空间陷入了一种比刚才更加诡异的长达五秒钟的绝对寂静。

导播间内刚刚才因为稳住场面而松了口气的地中海导演手里的对讲机“啪”一声掉在了控制台上。

他整个人僵在那里眼珠子瞪得滚圆。

“翻……翻译错了？一定是翻译错了吧？！” 他抓住旁边助理的肩膀失态地疯狂摇晃。

“他要的是什么？某种高级古代米的别称吗？是叫‘锅巴’的顶级食材吗？” 助理快被摇晕了哭丧着脸核对了好几遍：“导演……没错发音和汉字都对得上他要的……就是锅巴。

” “八嘎！” 导演一声怒吼震得整个导播间嗡嗡作响。

现场。

死寂过后是再也压抑不住的如同潮水般蔓延开的窃窃私语。

以及毫不掩饰的嗤笑。

“锅巴？是我理解的那个锅巴吗？食堂阿姨忘了关火才会出现的玩意儿？” “疯了吧这个华国人？这是亚洲厨神大赛！不是来搞笑的吧？” “我明白了！他是想哗众取宠！用这种方式来博取关注度！” 那个之前被陈元一句话噎死的络腮胡厨师此刻终于找回了场子。

他脸上挂着毫不掩饰的鄙夷双臂抱在胸前。

他用日语大声对身边的人说确保每个人都能听到： “看到了吗？这就是没有底蕴的厨师。

” “当我们在思考如何用越光米、秋田小町米展现米饭的极致甘甜时他却在想着用残渣投机取巧。

” “可悲！” 那几个棒子国来的花美男厨师笑得最开心。

为首的金在宇对着镜头轻蔑地摇了摇手指。

“米饭是我们韩餐的灵魂。

石锅拌饭的锅巴是温度与时间的艺术。

但那是作为点缀是为了增加口感的层次。

” “直接拿锅巴当主题？哦我的上帝这是对大米最大的不尊重。

” 他说话时还不忘给镜头一个帅气的wink。

场边的丁晓曼和江语希两张精致的小脸已经急得通红。

“小师叔到底在想什么啊！” “老师他是不是……压力太大了？” 池志范捂着脸缓缓蹲了下去感觉昨晚的酒又一次冲上了天灵盖。

完了。

彻底完了。

这下不是砸场子了这是当着全亚洲的面公开自爆。

他甚至不敢去看评委席旁那三位“传奇见证官”的表情。

摄像机镜头非常懂事地缓缓移了过去。

“烧鸟仙人”依旧阖着眼仿佛外界的一切都与他无关已然入定。

“寿司之神”的弟子嘴角那丝微笑消失了取而代之的是一种显而易见的失望。

他轻轻摇了摇头似乎觉得这场比赛已经提前失去了悬念。

唯有那位被誉为“天妇罗之魂”的老者。

他那双始终半眯着的如古井般浑浊的眼睛在听到“锅巴”二字时眼皮极其细微地抬起了一丝缝隙。

一道锐光在眼底一闪而逝。

风暴中心的陈元却对这一切置若罔闻。

他只是耐心地又重复了一遍自己的问题脸上的笑容温和依旧。

“请问有吗？” 那个被他提问的年轻工作人员已经快哭了。

他求助地看向匆匆跑过来的地中海导演。

导演现在是一个头两个大。

按规矩食材区有什么选手就用什么。

没有的一概不提供。

可现在全亚洲的镜头都对着呢。

如果他拒绝这个华国选手完全可以说比赛不公限制他的发挥。

如果他同意……他上哪儿去给他找锅巴？难道现在让后厨现烧一锅饭然后故意烧焦吗？ 这叫什么事儿！ “这个……陈元先生……” 导演擦着额角的汗斟酌着词句。

“您确定您要用锅巴来完成一道以‘米’为主题的料理吗？恕我直言锅巴在我们的理解里通常被认为是烹饪失败的产物……” “失败？” 陈元笑了。

他终于不再看着工作人员而是转过身第一次正视全场所有的镜头和选手。

“导演先生我想你误会了。

” “你们认为的失败品在我看来恰恰是米饭这种食材在经历了水与火的试炼后升华出的灵魂。

” 他的声音不响却有一种奇特的穿透力让整个演播厅的嘈杂都为之一静。

“一锅米饭最上层的寡淡无味；中层的软糯香甜。

” “而最底层的接触着最高温的火焰承受着所有米粒的重量它将所有的水分蒸发将所有的淀粉转化为焦糖将米粒本身的香气浓缩、提纯、升华……” “那一片金黄是火的印记是米的精华。

” “你们管它叫失败品。

” 陈元顿了顿目光扫过全场平静而深邃。

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