四合院让你耿直你却气疯众禽第19章 将计就计许大茂喝下自己熬的毒汤

轧钢厂的大食堂今天被布置成了一个临时的表彰大会会场。

人山人海座无虚席。

所有人的目光都像探照灯一样聚焦在食堂正中央临时搭起的一个灶台上。

那里何雨柱穿着一身干净的白布工作服身姿挺拔神情专注。

他面前一字排开的是最普通的食材：白菜帮子、剔得干干净净的鸡骨架、刮下来的猪皮……全是食堂里准备扔掉的边角料。

可他的动作却像是在雕琢一件绝世珍宝。

行云流水不带一丝烟火气。

每一次颠勺每一次撇沫都充满了韵律感仿佛不是在做菜而是在进行一场神圣的仪式。

刘岚和李麻子一左一右毕恭毕敬地给他打着下手眼神里除了敬畏就是狂热。

这哪里还是那个闷不吭声的傻柱？ 这分明就是一位胸有乾坤的厨艺大师！ 人群的角落里许大茂的脸色苍白得像一张纸。

他被杨厂长亲自点名强制要求到场“观摩学习”想溜都溜不掉。

他紧紧攥着拳头手心里全是冷汗一双怨毒的眼睛死死盯着台上的何雨柱心中在疯狂地呐喊。

等着吧傻柱！ 我看你今天怎么收场！ 等你那道菜做出来寡淡无味被人当众戳穿看你还有什么脸面！ 就在这时台上的何雨柱忽然开口了声音洪亮清清楚楚地传遍了整个食堂。

“各位工友各位劳模！大家总觉得好菜就得用好料。

” “其实不然！” “真正的功夫在于‘吊汤’！” 他指着身边一口锅用大勺轻轻搅动：“这吊汤火候最关键！要旺火烧开转小火慢吊让食材里所有的鲜味一丝不剩全部融进这汤里！” “火大了汤就浊了。

火小了鲜味出不来。

” “这其中的分寸就是手艺！” 他一边操作一边深入浅出地讲解把那些玄之又玄的厨艺道理说得通俗易懂。

工人们听得如痴如醉不住地点头。

“原来做菜还有这么多门道！” “听何师傅这么一说感觉我回家也能试试！” “试试？你可拉倒吧看会了不等于学会了这可是真功夫！” 不知不觉间所有人对何雨柱的称呼已经从“傻柱”、“柱子”变成了毕恭毕敬的“何师傅”。

人心在悄然间被他收拢。

讲话声掌声让整个食堂的气氛越来越热烈。

与此同时食堂的另一边开始为参加大会的工人和劳模们分发午餐。

大锅的馒头还有一桶桶热气腾腾的大锅菜和肉骨头汤。

刘岚眼睛尖一眼就看到了人群里脸色发白的许大茂。

她想起师父的交代嘴角闪过一丝谁也没看见的笑意。

她麻利地打了一个特大号的铝制饭盒里面的肉骨头堆成了小山汤更是加得满满当当快要溢出来。

她端着饭盒满脸热情洋溢地挤到许大茂面前。

“哎哟许放映员您也来啦！” “您可是咱们厂的大忙人今天还特地来给柱哥捧场辛苦了辛苦了！” 刘岚不由分说地把饭盒塞进许大茂手里。

“柱哥特意吩咐的今天汤好肉多给您多盛点好好补补身子！” 许大茂被这突如其来的热情搞得一愣。

随即他心中冷笑一声。

傻柱这是在干嘛？最后的示好？还是失败前的最后疯狂？ 他低头看了看饭盒里的肉骨头汤香气扑鼻。

他认得这是给普通工人喝的大锅汤。

自己下的药下的就是这锅汤！ 不不对！ 许大茂脑子飞速旋转猛地想起来自己昨晚惊慌失措是随便找了口锅倒的。

而傻柱真正的杀手锏是那道“开水白菜”！ 要下毒也该是毒在那道国宴菜里等着给领导难堪！ 对！一定是这样！ 这碗肉汤绝对是安全的！ 想通了这一点许大茂心中大定。

他折腾了一晚上又紧张了一上午早就口干舌燥腹中空空。

闻着这肉汤的香味喉咙不自觉地就滚动了一下。

他端起饭盒对着刘岚假惺惺地说了句“替我谢谢柱子”然后便旁若无人地“咕咚咕咚”喝了起来。

滚烫的肉汤下肚一股暖流瞬间涌遍全身。

真他妈的香！ 他一口气就喝下了大半饭盒的汤。

就在这时台上忽然传来一阵雷鸣般的掌声！ 只见何雨柱将最后一道工序完成他揭开一个白瓷汤盅的盖子一股清雅至极的香气瞬间弥漫开来。

汤盅里汤色清澈见底宛如开水。

几片嫩黄的白菜心如翡翠一般静静地悬浮在中央不见一丝一毫的油星。

“开水白菜成了！” 杨厂长和几位劳模代表被请上台品尝。

在全场上千道目光的注视下杨厂长小心翼翼地舀起一勺清汤送入口中。

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