敢用预制菜我直播溯源中央厨房第30章 我宣布这碗酸辣粉才是今晚的王
陈品那番“功德无量”的评价直接给光头大哥干沉默了。
大哥站在原地左手看看烤炉右手看看陈品远去的背影。
我……就是想骗个十五块钱而已。
你跟我扯什么人生哲学?还功德无量? 直播间里弹幕刷疯了。
【杀人诛心!品神这是最高境界的杀人诛心!】 【我愿称之为年度最有文化的打假!愣是把一个街溜子给整得开始怀疑人生了!】 【大哥:我就赚个智商税你却想让我大彻大悟?】 【品神德云社没你都得倒闭一半!】 陈品没空理会弹幕的狂欢。
他得先处理脑子里那个已经拉响一级战斗警报的“小祖宗”。
【能量-20!能量-20!陈品!你这个蠢货!】 小馋猫的声音尖利到能穿透他的天灵盖充满了被愚弄后的狂怒。
【你先是吃了三串工业垃圾!现在又舔了一口辣椒水冰块!】 【你是不是觉得本食神能量太多了想帮我消耗一下?!】 “淡定小馋猫老师。
” 陈品在心里慢悠悠地回道。
“你不懂这叫节目效果。
我这不是在吃饭我是在进行行为艺术。
” 【艺术?!】 【我让你尝尝什么叫菊花残满地伤的艺术!本食神现在就让你窜稀!】 感觉到小馋猫的怒气值已经爆表陈品不敢再皮了。
这小祖宗要是真动了怒遭罪的可是自己的肠胃。
连续两次踩雷直播间的观众看得也憋屈。
“行了行了我的错。
” 他立刻认怂。
“咱不搞艺术了咱这就去找正经东西吃保证把你伺候得舒舒服服喂得饱饱的行了吧?” 陈品加快脚步目光如炬在琳琅满目的摊位中搜寻。
经过刚才那两个“地摊刺客”的洗礼他现在看到那些装修精致、噱头十足的摊位都自带一层“智商税”滤镜。
就在这时。
一股浓郁的、混合着麻辣酸爽和肉燥酱香的味道霸道地钻进了他的鼻腔。
陈品精神一振。
这味儿对了! 他循着香味找过去。
在夜市的拐角他找到了源头。
一个极其普通甚至可以说是简陋的酸辣粉摊。
一张小桌几把塑料凳子。
一口时刻沸腾的大锅热气腾腾。
摊主是一位五十多岁的大妈头发花白满脸皱纹但一双手却异常麻利。
她沉默寡言只低头专注手里的活计。
抓粉、下锅、焯烫、捞出。
红油辣椒、花椒粉、蒜水、姜末、保宁醋、花生碎、榨菜丁…… 最后再从旁边小锅里舀上一大勺香气扑鼻的肉燥浇在粉上。
行云流水没有一丝多余动作。
摊位前排了五六个人都在耐心等待没人催促。
就是这儿了。
陈品心里有了底。
他对着直播间的观众说道: “家人们我找到好东西了。
咱们过去试试。
” 他排到队尾。
【哼但愿这次不是什么金玉其外败絮其中的垃圾!】 小馋猫依旧在气头上。
等了十来分钟终于轮到了陈品。
“大妈一碗酸辣粉多加醋多加辣。
” “好。
” 大妈点点头声音有些沙哑。
很快一碗热气腾腾、香气四溢的酸辣粉递到了陈品面前。
最普通的大白瓷碗分量十足。
红薯粉晶莹剔透浸泡在红亮的汤汁里。
翠绿的香菜、金黄的花生碎、褐色的肉燥。
色彩分明让人食欲大开。
陈品找了个空位坐下。
他先是端起碗喝了一口汤。
酸、辣、麻、香、咸。
五种味道在口腔里瞬间爆炸! 但又完美融合互不抢戏。
汤头浓郁带着骨汤的鲜美和肉燥的酱香喝下去之后整个胃都暖了。
紧接着他夹起一筷子粉用力地嗦了一口。
粉条爽滑Q弹韧性十足挂满了浓郁的汤汁。
粉条入口的瞬间。
【滴——】 脑海中小馋猫那原本充满怨念的声音瞬间变成了一种极致享受的轻吟。
【嗯哼~~~】 【菜品:手工酸辣粉】 【食材新鲜度:95%(红薯粉为摊主每日手工制作肉燥当日现炒辣椒油自制)】 【制作工艺评级:92(调味配比精准火候老道汤底醇厚教科书级别的民间小吃)】 【添加剂分析:无】 【综合评分:94分(卓越)】 【获得美食能量:+200点!】 【食神辣评:这才叫食物!这才是凡人智慧的结晶!用最朴素的食材通过精湛的技艺和时间的沉淀创造出的平民美味!每一口都充满了制作者的诚意!那个愚蠢的凡人你终于干了件对事!】 94分! 陈品看着这个分数长长地舒了一口气。
总算把这小祖宗伺候满意了。
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