哈利波特之晨光第一百四十六章 火鸟之地四十六

相比较于“某些”魔药学者卡西诺涉猎了不少麻瓜的研究资料。

1767年有一个名叫阿贝·方塔纳的意大利毒理学家他写了一篇关于蛇毒的专题论文当时的医生认为蛇毒不是酸性就是碱性需要用液态的氨或液态的碱混合少量琥珀油对特异的毒蛇进行治疗释放蛇毒中的酸性物质达到治疗的目的。

方塔纳指出毒液即不是酸也不是碱并通过实验证明用氨来治疗毒蛇咬伤是无效的并且通过对毒蛇的牙齿解剖阐述了毒蛇咬伤动物通过中空的毒牙注射入动物体内的体制并不是所有的毒蛇都和眼镜蛇一样会喷毒。

蛇毒的颜色、形态千奇百怪有的如蜂蜜有的如炼乳同时有的蛇毒会分解肌肉有的蛇毒会造成凝血反应眼镜蛇的毒液中含有抗凝血的成分它本身是一种神经毒素如果血液停止流动反而会影响毒素流遍全身。

当时的人相信如果不是即可致命的毒液人体内有排毒系统随着时间流逝毒素会越来越少。

但是方塔纳却通过实验如果在毒素进入循环系统前能及时截肢那么生物就能存活下来。

有人喜欢用毒蛇泡酒却切忌不能用新鲜的毒蛇需要将毒蛇晒干、烘烤把毒牙里的蛇毒排干、去除毒腺让毒蛇失去毒性后才可以泡。

但这也是要看酒精浓度的乙醇浓度不够蛇毒的浓度太高药酒一样会变成毒酒。

同样是酒浸药材低浓度的酒剂只能外用治疗风湿之类。

高浓度乙醇的酊剂可以内服制作过程中不一定只有静置还有加热蒸馏、提纯等工序利用酒精的挥发和不耐热将毒药成分给提除掉。

有些毒液在烈酒和油中不会溶解反而会被酒精沉淀出来因为毒液这一特性与阿拉伯树胶相似方塔纳把蛇毒定义为一种动物胶直到1860年才被其他科学家认清毒液是蛋白毒性。

他的研究一直持续到1799年由于法国和奥地利之间的战争在拿破仑进入佛罗伦萨后为其工作提供支持的奥地利大公被迫离开佛罗伦萨。

这位命运多舛的学者有年出生在意大利北部一个皇家公证人的家里过了一个还算幸福的童年但到了青年时期家境困难不得不回到家乡当一名学校工作人员虽然27岁开始受到科学界的关注但一直到36岁他才被奥地利大公召见他通过让大公透过显微镜看到静水中发现的微生物才获得了资助。

他后来还为大公组建了博物馆并先后访问巴黎和伦敦扩大了博物馆的收藏大公离开后方塔纳认为自己有义务保证博物馆的完整他直接住在了博物馆里利用博物馆种花养草一直到他74岁去世。

相比起某些真正命途坎坷的人方塔纳看似还比较顺利但人生中最难熬的其实就是27岁到37岁这十年不被认可的时期。

绝大多数人都会在这段时间成家立业或者趁着年轻貌美的时候享受爱情和生活而他却将时间花费在了实验室和各种各样的毒蛇之中。

而且由于人们长期以来对毒蛇的偏见倘若没有大公的支持他可能一辈子都默默无名下去人类对于蛇毒和毒理学的认识也不会因为他突飞猛进。

有些酶是简单的蛋白质它在细胞内和细胞外都能起催化作用当人切开苹果它很快就会变成褐色这种褐变不仅影响食物的色泽还会影响口感代表腐烂和变质。

但褐变不是全是有害的咖啡、面包在烘烤过程中也会生成焦黄色并因此引起香味。

烹饪过程中加工原料自带的酶也会产生多种酶促化学反应。

高温确实可以杀死许多微生物但并不是所有微生物都能被高温杀死在海底火山口附近就有耐高温的细菌它们能保持生存都是利用体内的酶。

酶可以提高肉类鲜嫩的口感同时也有致命的毒素总之在进入一定阶段后草药炼金术也不是鹿角酒那么可爱的东西了。

波莫纳看着这些东西就头疼做个饭哪有那么复杂。

以前有西弗勒斯陪着的时候她还能勉强耐心看下去她总不能比学弟还坐不住吧。

现在她有光明正大的借口把卡西诺的书在书架上放好后她就不看了。

她住在这个地方如果珍妮佛遇到解决不了的问题她会随时上去帮忙。

因为有了时间她可以看阿不思给她看的法语资料帕拉塞尔苏斯虽然是尼克勒梅之后才出生的但喝了不老药的尼克勒梅却显然知道他。

帕拉塞尔苏斯曾提出过以毒攻毒的理论即体内有什么毒就用类似的毒去治疗不过关键在于剂量的掌握。

“以毒攻毒”不是用蝎子的毒对付蜈蚣把人的身体当成战场。

比如说蛇毒血清它首先从蛇的毒牙中“榨取”毒液记者注入马之类的动物体内能毒死一只耗子的毒液不一定会毒死马马会产生中和毒液的抗体从马的血液中提取的抗体进行净化后就是抗毒血清。

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